resepi kek

CARA UNTUK MEMBUAT KEK BATIK COKLAT

== Bahan-bahan ==

250 gram biskut marrie kopi
2 biji telur
1/2 cawan susu pekat
1/2 cawan milo
1/2 cawan whipping cream
125 gram buttercup
2 tbsp serbuk koko
1/4 cawan air
Sedikit esen vanila

== Cara-cara ==

Masakkan kesemua bahan kecuali telur dan biskut marrie

Apabila adunan tadi suam, biarkan seketika. Kemudian masukkan telur. Kacau rata

Masukkan biskut marrie. Gaul sehingga rata

Masukkan ke dalam loyang 7 inci dan tekan sedikit supaya adunan padat. Sejukkan.

== Resepi choc ganache ==

100 gram coklat coin
100 gram susu cair

( Cara-cara )

Panaskan ke dua bahan ini menggunakan microwave atau pun kaedah double boiler.

Biarkan sejuk seketika

Tuangkan keatas biskut batik yang telah dia mampatkan tadi. Sejukkan. Sedia dihidang.

Selamat mencuba.

==